１６日（月）は地域食材の日でした。

献立は豚丼、アスパラのごま和え、にら玉汁、さくらんぼでした。
この日のＪＡＳ有機米のごはん、豚肉、にらは登米市のおいしい食材です！

１７日（火）の献立は・・・

キャラメルチップパン、クリームスパゲティ、肉だんご、アーモンドサラダでした。

１８日（水）・・・さばのピリ辛炒め、野菜のなめたけ和え、ふのり汁、青りんごゼリーでした。
生姜醤油で下味を付けたさばに、片栗粉をつけて揚げました。ピーマンや玉ねぎの具をしょうゆ・砂糖・酢・にんにく・豆板醤で味付けして、さばとからめます。こうすると魚臭さもなく、ごはんが進みます！

１９日（木）の献立は・・・

鶏ごぼうごはん、ささかまののりごま揚げ、キャベツの炒め煮でした。

２０日（金）の献立は・・・

シーフードカレー、ツナとひよこ豆のサラダ、フルーツヨーグルトでした。

ひよこ豆は“エジプト豆”と呼ばれるほか、スペイン語で“ガルバンゾー”、イタリア語で“チェーチェ”と言います。