転作の田んぼや,山間の畑では,そばの花が真っ盛りです。この写真は7月のはじめに撮影したものですが,全面真っ白な可憐な花が咲き乱れています。近くに行くと何となく心が落ち着きます。丈は50~60cmぐらいになります。2~3mmの小さい白い花がたくさん集まって5~6cmぐらいの固まりになっています。熟すと三角のソバの実が鈴なりにつきます。

子どもの頃秋になると,祖母がソバ饅頭を作ってくれ,おいしいと思って食べました。祖父はそば打ちをし,真っ黒いソバを本当においしそうに食べていました。私は,真っ黒いし,まずいしとても食べられませんでした。でも今考えると,100%ソバ粉の贅沢なものだったのですね。子どもなので味が分からなかっただけで,今食べたら,よだれが出るかもしれません。