(栄養士コメント)

本日のこんだては・・・麦ごはん、ワンタンスープ、ジャージャン豆腐、ナムル、牛乳(ミルメークバナナ) でした。

ジャージャン豆腐は“家常豆腐”と書くように、いつも作られるほどポピュラーな中国の家庭料理です。揚げた豆腐(生揚げを使用しました)のおいしく栄養たっぷりの料理です。具に使われた豚ひき肉と、ワンタンスープの豚肉は迫町新田産です!