（栄養士コメント）

本日のこんだては・・・麦ごはん、わかめスープ、ピザ春巻き、ビーフンソテー、かみかみグミ、牛乳　でした。

ビーフンは米からできている麺です。“米粉”と書いてビーフンと読みます。台湾や中国南部でよく食べられています。日本では焼きビーフンが主流ですが、汁ビーフンやあんかけビーフンなど、様々な食べ方があります。