（栄養士コメント）

本日のこんだては・・・麦ごはん、まぐろマヨネーズフライ、豆もやし煮、小松菜のみそ汁、牛乳　でした。

小松菜は、東京都江戸川区小松川が原産地なので“小松菜”と呼ばれるようになったそうです。そんな小松菜は、ビタミン・カルシウム・鉄などはほうれん草に含まれる栄養分に似ていますが、ビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラスです。カルシウムの量は、ほうれん草の５倍もあります。

※祖父の死去のためしばらく更新できませんでした。ご迷惑をおかけしてすみませんでした。これからまた更新していきますので、ぜひご覧いただければと思います。後日、給食週間の給食を紹介する予定です。